Dược Vị

  Toa Thuốc

  Diễn Đàn

  Đăng Nhập

  Đăng Ký

<< Đăng Chủ Đề Mới >>

Giảm cân nhanh bằng việc uống bột sắn dây có hiệu quả không? - posted by Mit (Hội Viên) on April , 20 2016

Bột nghệ hay bột sắn dây từ lâu vẫn được biết đến với tác dụng nổi trội là bồi bổ cơ thể. Nhưng hiện nay, một số thông tin lại cho rằng các loại bột nghệ, bột sắn dây lại có một tác dụng khác làm chị em rất hào hứng: tác dụng [url=http://www.lic-ecogreen.com.vn/giam-can-nhanh/]giảm cân nhanh[/url] Cùng tìm hiểu sâu hơn về tác dụng của các thực phẩm này để biết chúng có thực sự giúp bạn giảm cân. Bột nghệ kích thích tiêu hóa Cho đến nay, công dụng phổ biến nhất của nghệ là giúp điều kinh bổ huyết, mau lành vết thương, liền sẹo, kháng viêm nên thường dùng cho người bị loét dạ dày, phụ nữ sau sinh. Ngoài ra, tinh dầu trong nghệ còn có tác dụng kiện tỳ, kích thích tiêu hóa. Theo khuyến cáo với người bị loét dạ dày hoặc sản phụ, mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 1 muỗng canh bột nghệ. Không nên dùng bột nghệ để thay thế bữa ăn khi muốn giảm cân như một số thông tin hướng dẫn trên mạng. Vì nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, dùng nghệ quá nhiều hoặc dùng trong thời gian dài có thể gây ra một số tác dụng phụ gây đau bụng, tiêu chảy, đổ mồ hôi, buồn nôn. Do một số hợp chất trong nghệ nếu tiêu thụ vào cơ thể quá nhiều có thể làm chậm quá trình đông máu nên gây chảy máu. Chính vì có tính cay nóng mà nhiều người lầm tưởng nghệ có tác dụng đốt cháy mỡ thừa. Nhưng trên thực tế, tinh bột nghệ chỉ kích thích tiêu hóa và tăng cường trao đổi chất trong cơ thể. Tác dụng của bột sắn dây Theo quan niệm y học cổ truyền, sắn dây (Cát căn) có vị ngọt, tính mát, thanh nhiệt, bổ tỳ vị, giúp giải cơ thoái nhiệt, chữa sốt, làm ra mồ hôi, khắc phục tình trạng đại tiện ra máu... thành phần saponosid và flavonosid có tác dụng bồi bổ, kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon nên thường dùng để chữa chứng biếng ăn ở trẻ. Sắn dây tươi có chứa 12-15% tinh bột, còn loại sắn dây khô, thành phần này lên tới 40%. Các loại bột đã được tinh chế thì hàm lượng tinh bột còn cao hơn và lượng chất xơ giảm đi đáng kể. Trong khi đó, việc ăn uống quá nhiều tinh bột hay bất kỳ nhóm chất nào cũng sẽ đều sẽ dẫn tới việc tăng cân. Đó là chưa kể việc uống bột sắn dây thường phải pha thêm với vài muỗng đường. Tóm lại, bột nghệ hay bột sắn dây từ trước đến nay vẫn được biết đến với công dụng bồi bổ khí huyết, kích thích tiêu hóa và tác dụng giảm cân thì chưa được đề cập nhiều. Để giảm cân hiệu quả, cách tốt nhất vẫn là nên có một chế độ dinh dưỡng tăng cường rau củ, hạn chế chất bột đường và chất béo để duy trì mức hợp lý là 30kcal/kg cân nặng/ngày và tập luyện 30 phút mỗi ngày, tăng cường vận động mọi lúc mọi nơi. Đặc biệt là sử dụng tinh chất thiên nhiên có cơ chế tác động ngăn tích tụ và tăng ly giải “trúng đích” mỡ trắng để lộ trình giảm cân thực sự an toàn và bền vững.

Replied by PhoHVB (Hội Viên) on 2016-04-23 14:45:39

Chào Mit, Ăn uống bột nghệ, bột sắn dây hoặc các thứ tương tự không có hiệu quả gì với bệnh béo phì, dù có thì cũng chỉ là may mắn mà kết quả cũng không lâu dài. Sự hiểu biết về dinh dưỡng mới là chìa khoá để trị bệnh béo phì. Đông y lấy sự cân bằng làm căn bản. Khi tạng phủ mất cân bằng thì sự tiêu hoá và bài trừ độc tố của cơ thể sẽ bị suy giảm. Độc tố và các chất đàm thấp tích tụ lại và gây ra bệnh béo phì. Trong đó, thừa cân là 1 tình trạng bệnh lý của sự mất cân bằng, theo Đông y chứng béo phì là do đàm ẩm. Cách chữa trị là lấy lại cân bằng cho tạng phủ thì bệnh thừa cân sẽ tự khỏi. Tôi ở Hoa Kỳ, 10 người thì có đến 9 người bị thừa cân. Người Mỹ không có khái niệm về tạng phủ. Y học hiện đại cho rằng thừa cân là do mỡ đóng trong cơ thể, muốn giảm chất mỡ trong cơ thể thì phải giảm ăn các loại thức ăn có nhiều calories như chất ngọt, chất bột, chất béo. Rất nhiều công ty đã thành lập nhằm giúp những người béo phì giảm cân và business của họ rất đông khách. Nhiều loại thuốc giảm cân cũng được bào chế ra, bán đắt như tôm tươi nhưng tỷ lệ người bị thừa cân ở Mỹ vẫn là trên 90%. Nhiều bệnh nhân đã cố gắng ăn uống rất kham khổ, ăn toàn rau, hoàn toàn chỉ dùng đường hoá học, giảm chất béo tới 90%, ăn thịt thì chỉ ăn toàn nạc loại bỏ hoàn toàn phần mỡ, dầu ăn thì dùng loại dầu thực vật (unsaturated vegetable oil), bơ thì dùng loại bơ giả (margarine), sữa thì dùng loại đã giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn chất béo (skim milk), thức uống thì dùng loại diet (dùng các loại đường hoá học mà cơ thể không tiêu hoá được), v.v. Thế nhưng dù đã chữa trị cả năm thậm chí nhiều năm họ cũng chỉ giữ được không tăng cân hoặc chỉ giảm được vài ký, cơ thể lúc nào cũng mệt mỏi và căng thẳng. Khi ngưng chữa trị chỉ vài tuần thì lại tiếp tục phì ra đâu lại vào đấy. Nhiều người đã mặc kệ không chữa trị nữa vì họ thấy rằng sự kham khổ điều trị trường kỳ đó mà chỉ giúp ngưng lên cân hoặc giảm một hai cân thật không đáng. Bệnh tim mạch ở Mỹ đứng đầu trên thế giới là do béo phì gây ra. Tại sao quan niệm về ăn uống giảm calories và chất béo lại không đúng và không có tác dụng? Đó là vì các phương pháp ăn uống kham khổ này gây áp lực lên cơ thể và khiến cho sự mất cân bằng càng nghiêm trọng hơn. Cơ thể bị stress (áp lực), các chất bổ dưỡng cần thiết thì bị thiếu, các chất độc tố và đàm ẩm càng ngày càng dư thừa, sự ứ trệ của khí huyết ngày càng nghiêm trọng hơn nên họ ngày càng mập hơn. Họ không bị tăng thêm cân hoặc giảm được chút ít là vì họ đã stress cơ thể của họ quá mức. Dùng các loại thức ăn uống như ăn chua, uống bột sắn dây, uống bột nghệ, v.v. mà không biết là cơ thể mình mất cân bằng như thế nào và nguyên nhân gây ra sự mất cân bằng thì cũng chẳng có tác dụng gì, thậm chí nếu bị sai thì bệnh lại càng nghiêm trọng hơn. Điều trị để điều hoà tạng phủ, lập lại cân bằng thì phải qua chuyên môn, tương đối phức tạp. Tôi sẽ nêu ra ở đây 1 phương pháp ăn uống để giúp giảm cân, lập lại cân bằng cho cơ thể mà không cần phải qua chuyên môn. Phương pháp đó là ĂN UỐNG THUẬN THEO TỰ NHIÊN, KHÔNG ĂN QUÁ MỨC CẦN THIẾT và KHÔNG ĂN BỮA TỐI. Ăn uống thuận theo tự nhiên là gì? là ăn uống các loại thực phẩm không qua chế biến, dùng thực phẩm ở dạng tự nhiên nhất của nó. Ví dụ như sữa thì dùng sữa tươi 100% không chế biến, thịt cá thì ăn loại organic (loại thiên nhiên, không nuôi chuồng, không dùng kháng sinh và các loại thuốc kích thích) và không cần phải loại bỏ phần mỡ, không ăn các loại dầu ăn đã được chế biến (unsaturated fat). Dùng dầu mè (vừng), dầu olive và dầu dừa loại nguyên chất không qua chế biến là tốt nhất. Ăn thêm nhiều các loại rau, đậu, loại hạt (loại organic). Gạo lức đỏ, các loại đậu và hạt như đậu đen, đậu đỏ, mè (vừng), hạt óc chó, v.v. rất tốt cho cơ thể, các thứ này nên ăn nhiều lần trong tuần. Tuyệt đối không bao giờ dùng các loại thức uống và thực phẩm diet, các thứ đã qua chế biến, không dùng các thức ăn làm sẵn đóng gói, đóng hộp. Cơ thể chúng ta có thể hấp thu và tiêu hoá các thực phẩm ở dạng tự nhiên dễ dàng. Các thứ đã qua chế biến, làm ra trong cơ xưởng, trong phòng thí nghiệm đều rất xa lạ với cơ thể, gây stress lên cơ thể, không những gây bệnh béo phì mà các bệnh cao máu, tiểu đường, tim mạch, ung thư cũng do ăn uống các loại thức ăn không tự nhiên này mà ra. Điều quan trọng thứ 2 là không ăn quá mức cần thiết. Sau khi chúng ta ăn, các tạng đều huy động dương khí (năng lượng) để tiêu hoá thức ăn. Nếu ăn quá no, lượng dương khí cần thiết cho việc tiêu hoá tăng lên quá mức sẽ gây ra hiện tượng mệt mỏi sau khi ăn và sẽ làm cho hệ tiêu hoá bị mất cân bằng, độc tố tích tụ, dẫn đến bệnh béo phì. Nếu sau khi ăn mà cảm thấy mệt mỏi thì bữa ăn tới cần giảm lại 30%. Cứ tiếp tục giảm cho tới khi không bị hiện tượng mệt mỏi nữa. Điều quan trọng thứ 3 là không ăn bữa tối hoặc chỉ ăn rất ít. Theo giờ giấc vận hành của tạng phủ thì buổi trưa là giờ của tâm can tỳ, đó là các tạng giúp cho việc tiêu hoá thức ăn. Dùng bữa trưa làm bữa chánh, ăn vừa đủ no thì ngưng, bữa tối chỉ ăn cỡ 30% của bữa trưa là đủ. Khi cơ thể hấp thu được các thức ăn ở dạng tự nhiên, có nhiều chất bổ dưỡng thiên nhiên hơn, nó sẽ khoẻ mạnh hơn, hoạt động điều hoà hơn, không bị stress và sẽ xả bỏ chất độc tố, chất đàm ẩm ra khỏi cơ thể nhanh hơn. Người bệnh sẽ cảm thấy tỉnh táo, nhanh nhẹn hơn và chắc chắn là sẽ giảm cân 1 cách tự nhiên và khoẻ mạnh. Hầu hết các bệnh nhân thừa cân ăn uống theo tôi hướng dẫn chỉ sau 2 tuần ăn uống các thức ăn vừa ngon vừa tươi tốt đã bắt đầu giảm cân. Chính họ cũng không ngờ tại sao họ ăn kham khổ trước đây lại có kết quả ngược lại như vậy. Các thời đại xa xưa, con người chưa có kiến thức về chế biến thực phẩm, chỉ ăn uống các thức ăn ở dạng tự nhiên, họ rất khoẻ mạnh và không bị béo phì. Ngày nay chúng ta lạm dụng khoa học kỹ thuật vào đời sống quá nhiều khiến cho sự thiên lệch ngày càng lớn, bệnh tật ngày càng nhiều. Ăn uống thuận theo tự nhiên là cách duy nhất để có đời sống khoẻ mạnh, không những vậy cách ăn uống này vừa ngon vừa dễ và có tác dụng tốt trong cả cuộc đời chứ không tạm thời như các phương pháp diet hoặc dùng thuốc giảm cân vì nó là kiến thức, là sự hiểu biết về dinh dưỡng. Tất cả mọi người đều nên ăn uống thuận theo tự nhiên để có đời sống khoẻ mạnh chứ không riêng gì người bị béo phì. Phó

Replied by SaiHo (Hội Viên) on 2016-11-17 17:27:40

Cách hiểu của bác Phó thật là toàn diện và sâu sắc. Thuận thiên thì giả tồn mà nghịch thiên thì giả vong, quan trọng nhất là thuận theo lẽ của tự nhiên. bản chất của đạo phật cũng là thuận theo lẽ tự nhiên. Vậy mà ngày nay nhiều người lại áp dụng phương pháp ăn toàn thịt lạc thịt bò, không ăn cơm để giảm cân, một phát minh thật gây ngô vậy mà lan truyền phổ biến khắp nơi và rất nhiều người áp dụng để rồi sau đó rước bệnh vào người, trong khi đó tư tưởng thì bị stress, vận động thì lại lười biếng, vài bước cũng đi xe, lên 1 tầng nhà cũng đi cầu thang máy, suốt ngày ngồi điều hòa, dùng đồ trong tủ lạnh, thực phẩm chế biến đóng hộp... đó là những cách làm tiêu diệt dương khí, không có dương khí thì sao mà vận hóa được và không vận hóa được sẽ sinh đờm ( sinh những sản phẩm dư thừa như mỡ, như u ). Nếu ăn nhiều thì phải vận động chân tay thật nhiều để tiêu hóa thức ăn, calo đó đi nếu vận động ít thì cũng chỉ ăn ít và ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật và dạng nguyên hạt sẽ dễ tiêu.